アレルギー【オボムコイド】

子供に多いといわれる【卵アレルギー】🐣
そのほとんどが、卵白に含まれるタンパク質に対するアレルギーです👀
今回は、その中でも【オボムコイド】についてご紹介します📝

✅オボムコイドとは？🤔💭
卵アレルギーを起こす成分の1つで、熱や消化酵素の影響を受けにくく、アレルギーを起こす性質（アレルゲン活性）を失わない【耐熱性卵たんぱく】です🔥

✅オボムコイドアレルギーの原因
卵白に含まれるオボムコイドというタンパク質に対する免疫系の過剰な反応により、蕁麻疹などのアレルギー症状が現れます🧑🏻‍⚕️

✅オボムコイドアレルギーの特徴
オボムコイドは加熱しても分解されにくいため、ゆで卵や焼き菓子などの加熱調理された卵でも注意が必要です🍳⚠️
卵アレルギーは幼児期に発症することが多く、成長とともに耐性がつく場合が多いですが、オボムコイドアレルギーの場合は熱に強いため、成人期までアレルギーが残ることがあります🐓🥚

当院では、アレルギー検査〈view39〉を行っております🏥
食物系から吸入器系、その他の39種類のアレルゲンを1度に調べられる検査です🌡️
気になる方は是非当院にお越しください🔍